多様化する消費者ニーズに対応するには、日々の地道な市場調査とその仮説・検証の繰り返しが欠かせません。
私たちは環境の変化をとらえながら、新鮮で旬な食材を厳選し、お客様の目線にたった商品開発をこころがけています。
主力のサンドイッチ・スイーツ・ベーカリーを中心に「できたてのおいしさ」をテーマにした商品の開発を行います。
スパゲティ・パスタ
お客様のニーズを意識しながら商品を考え、何度も試作を重ね美味しいソースや具材になるように研究しています。
お店で料理を食べるたびに新しい発見があり、どうしたらその美味しさを再現できるかを日々追求しています。
サラダ
デパ地下やレストランなどの市場を調査し、健康感のあるサラダを開発を行っています。
お客様にリピートして購入いただけるように野菜の本来のおいしさ、処理の方法、ドレッシングの味付けなどにこだわったおいしさを追及した商品を開発しております。
調理パン
サンドイッチなどを開発するため市場調査に基づいた、味付け見た目など商品設計について常に試行錯誤を重ねております。
原材料についてもこだわりの原料を使用し、商品を製造してお客様にお届けをしております。
ベーカリー（焼き立てパン）
お客様に本当に満足していただけるベーカリー（焼き立てパン）を開発するために、何度も市場調査を行い試作を繰り返します。
こだわりのパンと原材料は安全安心とおいしさ最優先で作られています。